LA FETE DU PAIN

Nous abordons ce soir le thème du Pain.

Ce pain, aliment de base
Ce pain qui nourrit
Ce pain pour lequel certains ont fait la révolution mais aussi, symbole de tous les symboles dans notre culture occidentale.
Depuis la création de notre association, nous proposons à tout un chacun de venir raconter sa passion, quelle qu'elle soit, de venir se raconter.

Mais la démarche, si elle peut paraitre excitante est en même temps intimidante.
Le boulot du boulanger est de confectionner du pain, pas d'élaborer de beaux discours.

Personne, jusqu'alors ne l'avait osé car, il faut le souligner, l'exercice nessécite une certaine dose d'habitude pour ne pas dire de courage.

Julien se lance. Il ouvre la danse et nous apporte sur un plateau ses explications, ses anecdotes, son expérience et son pain, rejoint par Michael et Jean-Paul.
Nos trois boulangers du village ainsi réunis nous entrainent dans une ronde des pains car ils nous amènent quelques goûteux échantillons de pains spéciaux que nous dégusterons ensemble après le film et leurs interventions.